四川國檢檢測有限責(zé)任公司
國家酒類包裝產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心(四川) 四川省酒類包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 四川省煤硫產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心四川國檢公司組織開展食品安全無菌抽樣培訓(xùn)會
為確保2020年各級監(jiān)督抽樣工作順利進(jìn)行,8月5日,四川國檢公司在七樓會議室組織全體抽樣檢測人員進(jìn)行食品安全無菌抽樣培訓(xùn)。
會上,公司市場營銷拓展部主任王穎正組織全體抽樣檢測人員學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)《GB 14934 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》,著重強(qiáng)調(diào)了抽樣過程中的風(fēng)險及安全問題。公司專業(yè)技術(shù)人員肖蕓為大家講解了無菌采樣注意事項,并親自演示無菌采樣全過程,食品中心主任黃小軍現(xiàn)場演示餐飲具理化采樣方法。最后,全體抽樣人員分組一一上臺練習(xí)餐飲具采樣,通過現(xiàn)場親自操作熟練掌握食品安全無菌抽樣全過程,進(jìn)一步夯實(shí)抽樣檢測實(shí)操基礎(chǔ),確保各級監(jiān)督抽樣工作專業(yè)化、規(guī)范化、科學(xué)化。